Restaurants à Chamonix

Du restaurant de spécialités savoyardes jusqu’aux restaurants gastronomiques, Chamonix dispose d’un vaste choix d’établissements pour se restaurer.

Où manger à Chamonix ? Quels sont les meilleurs restaurants ?

Lorsqu’on planifie un voyage à Chamonix-Mont-Blanc, on recherche souvent des informations sur les meilleurs endroits pour bien manger. Quels sont donc les meilleurs restaurants de la ville qui peuvent satisfaire les amateurs de bonne cuisine ? Dans cet article, nous présentons une liste des restaurants les plus recommandés par les habitants et les touristes, ainsi que leurs spécialités culinaires.

Les restaurants savoyards

Il est difficile de trouver des restaurants typiques dans toutes les villes, mais à Chamonix, il y en a plusieurs. Les restaurants proposent généralement des plats locaux ou régionaux. Voici quelques-uns des restaurants dont les habitants chérissent particulièrement :

  • Le Monchu : ce restaurant propose des plats traditionnels français tels que la fondue savoyard, la tartiflette ou une pierrade
  • La Calèche : ce restaurant “historique” de CHamonix offre une variété de fondues : fondue savoyarde, bourguignonne et chocolatée. C’est l’un des lieux de Chamonix où vous pourrez déguster une bonne fondue qui ravira votre palais.

Les restaurants gastronomiques

Si vous ne voulez pas vous en tenir à la cuisine locale, Chamonix offre également un large choix de restaurants qui proposent une cuisine variée. Voici quelques-uns des restaurants les plus populaires :

  • Maison Carrier : ce restaurant gastronomique est parfait pour les grandes occasions. Quelle que soit votre préférence culinaire, vous y trouverez des plats exceptionnels pour tous les goûts, allant des grillades aux fruits de mer.
  • Akashon : ce restaurant situé au niveau de l’hôtel Héliopic propose une cuisine moderne et variée. Il est possible de déguster des plats savoureux sur la terrasse tout en regardant les rotations du téléphérique de l’Aiguille du Midi.
  • Auberge du Bois Prin : le chef étoilé Emmanuel Renaut a repris le restaurant. Il est possible de savourer des produits locaux et frais face au Mont Blanc.

Les restaurants végétariens et vegan

Si vous êtes végétariens ou vegans, Chamonix propose également quelques restaurants qui proposent des plats sans viande. Ces restaurants servent des plats riches en saveurs et adaptés à tous les goûts, comme des plats à base de légumes, de céréales et de légumineuses. Voici quelques-uns des restaurants végétariens et vegans les plus populaires de Chamonix :

  • Au Rendez-Vous des Alpes : ce restaurant propose une variété de plats végétariens et vegans, cuisinés à partir de produits biologiques. Vous y trouverez des plats comme des soupes, des tartines et des plats principaux.
  • Big Horn : ce restaurant propose une variété de plats de type fast-food à base de tofu, de seitan et de légumes. Vous pourrez y déguster des hamburgers, des wraps, des salades et des desserts végétariens.
  • Sesame : ce restaurant propose des plats bio, végétaliens eousans gluten. Sur la carte du Sesame, figurent des jus frais, des smoothies, des tartines et des salades.

Restaurants italiens et asiatiques

Chamonix propose également plusieurs restaurants italiens et asiatiques pour ceux qui aiment ce type de cuisine. Voici quelques-uns des restaurants les plus populaires :

  • Casa Valerio : ce restaurant italien propose une variété de plats typiques de l’Italie. Vous pourrez y déguster des pizzas maison, des lasagnes et des plats à base de poisson.
  • Annapurna : cet établissement est connu pour sa cuisine indienne. Vous pourrez y déguster des plats exotiques à base de curry, de porc et de crevettes.

Chamonix offre un large choix de restaurants pour tous les goûts et pour tous les budgets. Que vous aimiez la cuisine française, italienne, asiatique ou végane, vous trouverez forcément un restaurant qui saura vous satisfaire. Les restaurants mentionnés ici sont les plus populaires et les plus recommandés, mais il y en a encore beaucoup d’autres à explorer !

Choisir un restaurant à Chamonix

Il existe un vaste choix de restaurants dans le centre ville de Chamonix autour des rues piétonnes. Vous pouvez également sortir des sentiers battus et profiter des points de vue panoramiques offerts par les restaurants d’altitude. Il est même possible de manger au sommet du Brévent ou de l’Aiguille du Midi !

Restaurant altitude Chamonix
Chalet de Charamillon

Questions fréquentes sur les restaurants à Chamonix

Où manger une bonne fondue savoyarde à Chamonix?

A Chamonix, vous pouvez manger de la fondue savoyarde toute l’année ! La Calèche est un établissement reconnu en plein centre de Chamonix. L’intérieur vaut le détour ! Au niveau du Centre Ville, le Monchu, le Chaudron, le Bivouac ou La Moraine sont également des valeurs sûres. Si vous souhaitez explorer la vallée, vous pouvez réserver une fondue au Tremplin des Bossons

Où manger une bonne viande à Chamonix?

Si vous êtes un adepte de bonne viande, Chamonix Planet vous recommande les adresses suivantes : Bizes (Rue du Lyret), Mess (Avenue Michel Croz)

Quels sont les restaurants les plus insolites à Chamonix?

En altitude, vous avez la possibilité de vivre une expérience culinaire insolite à Chamonix. Vous pouvez manger au sommet de l’Aiguille du Midi (3842 Restaurant), devant la Mer de Glace (Panoramique Mer de Glace) ou au sommet du Brévent (Le Panoramic) par exemple. Au centre ville de Chamonix, l’hôtel la Folie Douce abrite 4 restaurants dans les bâtiments de l’ancien palace “Le Savoy”. Vous aurez également la possibilité de profiter de spectacles artistiques entre les différents plats.